MENU
Khai Vị
Khai vị chay là những món ăn nhẹ, giúp kích thích vị giác trước khi bước vào bữa chính. Các món khai vị chay thường sử dụng nguyên liệu tươi ngon như rau củ, đậu hũ, và nấm, được chế biến một cách đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên. Điển hình là các món như gỏi cuốn chay thanh mát với rau xanh, súp hay salad rau củ sốt mè rang. Những món khai vị chay không chỉ ngon miệng mà còn giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa.
Món Chính
Món chính chay là phần quan trọng trong bữa ăn, được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên như rau củ, nấm, đậu hũ và các loại hạt. Mặc dù không có thịt, nhưng món chính chay vẫn đa dạng và phong phú về hương vị, từ các món kho, chiên, xào cho đến hấp và nướng. Các món như đậu hũ kho nấm, cơm chiên thập cẩm chay, và bún xào rau củ không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng. Món chính chay mang lại cảm giác no bụng, nhưng vẫn nhẹ nhàng và thanh đạm.
Món Chính
Tráng Miệng
Món tráng miệng chay là sự kết thúc hoàn hảo cho bữa ăn, mang đến cảm giác ngọt ngào và nhẹ nhàng. Các món tráng miệng chay thường được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như trái cây, đậu, gạo nếp, và thạch rau câu. Những món như chè đậu xanh, xôi lá cẩm hay rau câu trái cây không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Món tráng miệng chay mang hương vị thanh mát, ngọt dịu, giúp cân bằng lại vị giác sau bữa chính và để lại ấn tượng khó quên.
DRINKS
Our restaurant serves many soft drinks in Vietnam such as tea, coffee, fresh coconut water, …
